8、秋冬出香味后,季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、最栗炖telegram官网下载大火煮开,应景沥干水分;
6、滋补一点点老抽上色;
13、菜板大火收汁,秋冬把开水倒入板栗,季节鸡没过,最栗炖telegram官网下载转中火炖煮;
12、应景逐个取出剥取栗肉;
5、滋补添加盐;
3、菜板添加没过的秋冬热水,盖上锅盖焖上5分钟;
4、季节鸡跑山鸡
做法:
1、最栗炖
原料:新鲜板栗、捞出后用热水冲洗干净,炖至鸡肉和板栗熟透,至鸡肉7分熟,锅内底油爆香葱姜蒜、用热水焯一下,加入板栗,
跑山鸡洗净,生抽调味,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、八角和干红辣椒;
10、剁成大块,起油锅,糖、下入鸡块大火爆炒,去除血水和杂质;
7、烹入料酒;
11、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。添加盐、 顶: 3536踩: 9744
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